मैंगोस्टीन के फायदे: फल खाने से शरीर को फाइबर और स्वस्थ पोषक तत्व मिलते हैं। वैसे तो हमारे देश में फलों का बहुत महत्व है लेकिन एक धारणा यह भी बनी हुई है कि बीमार होने पर या व्रत के दौरान फल खाए जाते हैं। कोरोना काल के बाद से लोगों के बीच फलों का महत्व बढ़ गया है, इस दौरान संतरे, केले और सेब जैसे फलों को सुपरफ्रूट बना दिया गया। उन दिनों एक और फल पूरी दुनिया में खूब लूटा जाता था, इस फल का नाम है मैंगोस्टीन। मैंगोस्टीन, जिसे गार्सिनिया मैंगोस्टाना के नाम से भी जाना जाता है। इसका रंग लाल और बैंगनी है. यह फल अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है। यह फल दक्षिण एशिया में उगाया जाता था।
मैंगोस्टीन खाने के 7 फायदे
इस फल के पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें 35.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3.53 ग्राम आहार फाइबर, 20 ग्राम कैल्शियम, 94.1 ग्राम पोटेशियम और 5.68 ग्राम विटामिन सी होता है। इससे यह साफ हो जाता है कि यह फल वाकई सेहत का खजाना है।
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता – यह फल विटामिन सी का समृद्ध स्रोत है। इसके एक फल में इतना विटामिन सी होता है कि अगर इसका एक टुकड़ा रोजाना खाया जाए तो व्यक्ति का इम्यून सिस्टम मजबूत हो सकता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य- यह फल प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर से भी भरपूर होता है. इस फल को रोजाना खाने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है। इसलिए यह फल दिल की बीमारियों को भी कम करने में मदद करता है।
3. अस्थमा- मैंगोस्टीन फल अस्थमा के मरीजों के लिए भी वरदान है. इस फल में जैनथोन नामक गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करते हैं। इसके नियमित सेवन से अस्थमा को भी मात दी जा सकती है.
4. वजन घटाना- जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे भी इस फल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, वहीं फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. फाइबर आपकी भूख को दबा देगा, जिससे आप ज़्यादा खाने से बचेंगे।
5. त्वचा की सेहत- यह फल आपकी त्वचा के लिए भी अच्छा है. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह फल ऑक्सीडेटिव क्षति को भी कम करता है। मैंगोस्टीन के रोजाना सेवन से एंटी-एजिंग लक्षणों को भी कम किया जा सकता है।
6. डायबिटीज- इस फल को खाने से ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रित किया जा सकता है. मैंगोस्टीन में ज़ैंथॉन नामक तत्व भी होता है। फाइबर और ज़ैंथोन दोनों मिलकर इसे मधुमेह रोगियों के लिए एक सुपरफ्रूट बनाते हैं।
7. मस्तिष्क स्वास्थ्य – मैंगोस्टीन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और ज़ैंथोन मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इस फल को खाने से तनाव कम होता है। इसके अलावा यह फल मूड स्विंग की समस्या को भी दूर करने में मदद करता है।
कैसे खाएं यह फल?
इस फल का जीवनकाल छोटा होता है. यह फल केवल जून से अगस्त के बीच ही उपलब्ध होता है। तो कुछ लोग इसे उस समय खाते हैं और कुछ लोग इसे सुखाकर स्टोर कर लेते हैं. फल को सुखाकर पाउडर बनाया जाता है ताकि इसे पानी में मिलाकर पेय के रूप में सेवन किया जा सके।
