जब भी हम कैंसर की रोकथाम के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहली बात जो हमें बताई जाती है वह है आहार और जीवनशैली में सुधार करना। ‘द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन’ में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, जहां तक कोलन कैंसर की बात है तो एक विशेष प्रकार का विटामिन प्रमुख भूमिका निभाता है।
उन्होंने अपनी तरह का अब तक का सबसे बड़ा शोध किया है। इसमें 51 अलग-अलग अध्ययनों में 70,000 से अधिक लोगों के डेटा को देखा गया। इनमें आहार फोलेट और पूरक फोलिक एसिड के साथ-साथ कोलोरेक्टल कैंसर का निदान भी शामिल है। शोधकर्ताओं के अनुसार फोलेट शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। प्रति व्यक्ति 260 माइक्रोग्राम फोलेट के सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा 7% कम हो जाता है। फोलेट कोलोरेक्टल कैंसर के खतरे में शामिल जीन को कैसे प्रभावित कर सकता है, इस पर अधिक शोध की आवश्यकता है। फोलेट कोलन कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। अध्ययन के लेखकों ने कहा कि निष्कर्ष आपके आहार के साथ भिन्न होते हैं। फोलेट युक्त पौधों को शामिल करने के महत्व पर भी प्रकाश डालें।
विश्व कैंसर अनुसंधान कोष के पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य सूचना प्रबंधक मैट लैम्बर्ट के अनुसार, यह अध्ययन उस बात को पुष्ट करता है जो हम वर्षों से कहते आ रहे हैं कि सब्जियों, फलों, साबुत अनाज और फलियों पर आधारित स्वस्थ आहार कैंसर के खतरे को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है। , और जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है
जैसा कि उन्होंने एक समाचार विज्ञप्ति में बताया, फोलेट विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिसमें पालक और ब्रोकोली जैसी हरी पत्तेदार सब्जियाँ शामिल हैं। उन्होंने आगे कहा कि फोलेट न केवल कोलन कैंसर के खतरे को कम करने से जुड़ा है, बल्कि नियमित रूप से सेवन करने पर यह हमारे समग्र स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में फोलेट प्राप्त करना, निश्चित रूप से, आपको मिलने वाली मात्रा को बढ़ाने का एक तरीका है। लेकिन निष्कर्ष यह भी बताते हैं कि पूरक भी एक अच्छा विकल्प है। खासकर यदि आप यह आवश्यक विटामिन नियमित रूप से प्राप्त करना चाहते हैं।
