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  • April 23, 2025

अमेरिका में ई.कोली बैक्टीरिया : खराब खाना शरीर के लिए बहुत खतरनाक हो सकता है। इससे शरीर को काफी नुकसान हो सकता है. ऐसा ही एक मामला अमेरिका में देखने को मिला है, जहां गाजर खाने से एक शख्स की मौत हो गई और 15 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है. अमेरिका में गाजर के डर के बाद, पूरे अमेरिका में दुकानों से जैविक गाजर और बेबी गाजर का ऑर्डर दिया जा रहा है। दरअसल यह फैसला अमेरिका में ई. कोलाई बैक्टीरिया के प्रकोप के कारण लिया गया है।

गाजर के बारे में सीडीसी की चेतावनी

हम। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) ने रविवार (17 नवंबर) को प्रमुख सुपरमार्केट में ग्रिमवे फार्म्स द्वारा बेची जाने वाली गाजर के बारे में अलर्ट जारी किया। सीडीसी ने अपने बयान में कहा कि अमेरिका के 18 राज्यों में अब तक गाजर से संबंधित ई. कोलाई संक्रमण के 39 मामले सामने आ चुके हैं. तब से, सीडीसी ने लोगों को गाजर न खाने की चेतावनी दी है। सीडीसी ने कहा कि बैक्टीरिया से संक्रमित गाजर अब अमेरिकी दुकानों में उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन लोगों के घरों में हो सकती हैं। जिसे सबसे पहले फेंक देना चाहिए.                                                                                                                               

अन्य देशों से भी गाजरें वापस मंगाई गईं

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार, अमेरिका में गाजर के प्रकोप के कारण ग्रिमवे फार्म्स ने भी स्वेच्छा से कनाडा और प्यूर्टो रिको में दुकानों से गाजर वापस ले ली। कैलिफोर्निया स्थित ग्रिमवे फार्म्स ने शनिवार (16 नवंबर) को एक प्रेस विज्ञप्ति जारी की। कंपनी ने कहा कि वह अपनी खेती और कटाई के तरीकों की समीक्षा कर रही है और अधिकारियों के साथ मिलकर काम कर रही है।

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